오-오이스터(O-oyster)는 굴 양식 시스템과 파력 발전 기능을 갖춘 다목적 플랫폼으로, 요람에서 요람까지 (cradle-to-cradle) 지속 가능하도록 하는 디자인을 구현합니다.
핵심 구조물은 굴 껍데기와 해조류 젤로 제작되며, 손상되면 의도적으로 해저에 가라앉혀 다양한 해양 생물이 서식할 수 있는 인공 어초로 활용될 수 있습니다.
시간이 지남에 따라 서서히 분해되어 플라스틱, 스티로폼, 밧줄 등 기존 양식 재료가 일으키는 환경 문제를 해결합니다.
오-오이스터는 해상 굴 양식장으로 조립되어, 굴 양식업자들이 배를 타거나 플랫폼 위를 걸어 다니며 작업할 수 있도록 설계되었습니다. 또한, 오리 부리 모양의 파력 발전 장치를 장착하여 큰 파도로 인한 양식장 피해를 효과적으로 줄일 수 있습니다. 이를 통해 심해에서도 안정적인 해류를 기반으로 굴 양식을 할 수 있게 됩니다.